Rinder verfügen über eine ausgeprägte Persönlichkeit und starke Emotionen. Die Tiere leben in Herden, in denen klare Hierarchien gelten. Unter natürlichen Bedingungen verbringen sie die meiste Zeit mit Grasen und legen dabei mehrere Kilometer am Tag zurück. Rinder können bis zu 20 Jahre alt werden. In der kommerziellen Rindermast erreichen sie durchschnittlich mit 18 Monaten ihr Schlachtalter.
20,3 Millionen Milchkühe werden in der Europäischen Union, meist unter schrecklichen Bedingungen, gehalten. Ein Bulle, der am Ende der Mastphase etwa 650 kg wiegt, hat etwa drei Quadratmeter zur Verfügung. VIER PFOTEN fordert seit Jahren, die Rinderhaltung tierfreundlicher zu machen.