Als Tierschutzorganisation sind wir alarmiert über die Klimakrise. Deshalb führen wir verschiedene Kampagnen und Projekte durch, um die schädlichen Praktiken der industriellen Fleisch- und Milchindustrie aufzuzeigen, die Milliarden von Tieren, Menschen und unseren Planeten ausbeuten, und fordern eine Veränderung der Ernährungssysteme.

In unserem Bericht zum Meat Exhaustion Day haben wir den Fleischkonsum pro Land untersucht. Wir haben berechnet, wann ein Land seinen "nachhaltigen" Fleischkonsum überschreitet, der durch die Planetary Health Diet definiert wird. Dies ist eine Referenzdiät des renommierten wissenschaftlichen Gremiums EAT-Lancet, das sich mit den ökologischen und gesundheitlichen Auswirkungen von Lebensmitteln beschäftigt.

Wir beteiligen uns regelmäßig an Klimastreiks und Protesten im Zusammenhang mit der Tierhaltung in Ländern auf der ganzen Welt.

Wir kämpfen dafür, dass Tiere in politischen Gremien wie den UN-Klimakonferenzen oder dem Europäischen Parlament eine Stimme bekommen.

Kühe, Schafe und andere Wiederkäuer stoßen ein sehr starkes Treibhausgas namens Methan aus. Dies geschieht durch einen Prozess namens "enterische Fermentation", der in ihren Mägen und Därmen stattfindet, wenn sie Gras und anderes Futter verdauen.

Auch die Futtermittelproduktion selbst ist ziemlich klimaschädlich. Fast die Hälfte der Emissionen aus der Nutztierhaltung wird durch die Produktion und Verarbeitung von Futtermitteln wie Gras und Futterpflanzen verursacht¹. Allein die Futtermittelproduktion und die Weideflächen nehmen 77 % der weltweiten landwirtschaftlichen Nutzfläche in Anspruch². 

Die Gülle von Wiederkäuern, aber auch von Schweinen, setzt ebenfalls Treibhausgasemissionen frei, insbesondere Lachgas. Dieses Gas ist 273 Mal stärker als CO₂. Allein die Gülle macht 13 % aller Lachgasemissionen aus. Weitere 54 % aller Lachgasemissionen stammen aus Urin und Dung von Nutztieren, die auf Weiden oder Weideflächen gehalten werden³. Damit ist die Tierhaltung der bei weitem größte Emittent von Lachgas.
 

Kühe sind Wiederkäuer, genau wie Schafe und Ziegen. Ein Prozess namens "enterische Fermentation", der in ihren Mägen und Därmen bei der Verdauung von Futter stattfindet, trägt zu den Treibhausgasemissionen bei, da dabei Methan (CH₄) freigesetzt wird. Wiederkäuer sind für 89 % der gesamten CH₄-Emissionen der Tierhaltung verantwortlich, während Tiere wie Hühner und Schweine nur 11 % beitragen. Unter den Wiederkäuern tragen Rinder mit 69 % den größten Teil zur Methanproduktion bei⁴.

Daher sind die Emissionen von Nutztieren die größte Quelle für landwirtschaftliche Emissionen, wobei die enterische Fermentation der vorherrschende Prozess ist und Rinder die Hauptverursacher dieser Emissionen sind.

Nein. Nach Angaben der FAO sind Nutztiere (die sowohl für Rindfleisch und Milch als auch für ungenießbare Produkte wie Dung und Zugkraft gezüchtet werden) für etwa 62 % der Emissionen der Tierhaltung verantwortlich⁵. Wir Menschen sind es jedoch, die diese Tiere für unseren Konsum züchten. Wir halten einfach zu viele Nutztiere. 

Schuld an der Klimakrise sind die Fleisch- und Molkereiriesen sowie eine Politik, die die schädlichen Auswirkungen der Massentierhaltung auf Tiere und den Planeten ignorieren.

Wenn es um klimafreundliches Verhalten geht, sprechen wir viel über nachhaltige Energiequellen und Verkehr. Ein sehr wirksamer Weg, um Ihren persönlichen CO2-Fußabdruck zu verringern, ist jedoch Ihre Ernährung. Eine klimafreundliche Ernährung ist diejenige, die die geringsten Auswirkungen auf unsere Tiere und die Umwelt hat. Im Durchschnitt hat die Produktion von Fleisch und anderen tierischen Produkten einen viel größeren CO₂-Fußabdruck als pflanzliche Alternativen. Daher gehören zu einer klimafreundlichen Ernährungsweise auch der Konsum von mehr pflanzlichen und, wenn immer möglich, regionalen und saisonalen Lebensmitteln.

VIER PFOTEN möchte möglichst viele Menschen dazu inspirieren, ihren Konsum von tierischen Produkten zu überdenken, und gut durchdachte Entscheidungen im Supermarkt zu treffen. VIER PFOTEN empfiehlt dabei das so genannte 3-R-Prinzip. Die Abkürzungen stehen für:

Reduce: Reduzieren Sie die Menge an Fleisch, Fisch, Eiern und Milchprodukten auf Ihrem Speiseplan. Achten Sie außerdem darauf, welche Ihrer Lieblingsnahrungsmittel tierische Produkte enthalten: Oft verstecken sich Käfigeier in Fertigprodukten oder Gelatine in Desserts und Süßigkeiten.

Refine: Informieren Sie sich über die Bedeutung von Labels und Zutaten. Je mehr Sie über das Produkt wissen, woraus es besteht und woher es kommt, umso einfacher ist es für Sie, tierfreundliche Entscheidungen beim Einkaufen zu treffen. 

Replace: Es ist in den letzten Jahren immer einfacher geworden, Fleisch, Eier oder Milchprodukte durch leckere und gesunde pflanzliche Alternativen zu ersetzen.

Auch durch das Unterstützen von Kampagnen, wie dem Unterzeichnen und Teilen von Petitionen gegen Missstände in der Nutztierhaltung kann jede und jeder Einzelne einen Beitrag leisten.