Wien - VIER PFOTEN schlägt Alarm: Aktuellen Studien zufolge leidet ein Großteil aller Legehennen, auch in Österreich, unter Brustbeinfrakturen. Schuld daran ist die „Turbo-Zucht“: Unsere Hennen sind mittlerweile dermaßen auf Hochleistung gezüchtet, dass sie jährlich bis zu 300 Eier legen. Für die Produktion der vielen Eier benötigen die Tiere enorme Mengen Kalzium, welche sie teilweise aus den Knochen mobilisieren müssen. Kommt es dann zu Kollisionen mit Sitzstangen oder zu Abstürzen beim Anfliegen der Böden, dann brechen diese Knochen leicht.

Gruppengrößen mit mehreren tausend Tieren sind auch in österreichischen Legebetrieben Standard. Natürlich kommt es in dieser Massentierhaltung immer wieder zu Stresssituationen und Gedränge, was zu Abstürzen von den Volieren oder beim Anfliegen der Ebenen führt.

„Die Zucht auf Hochleistungsrassen ist in den letzten Jahrzehnten stark gestiegen. Es braucht einen kompletten Wandel in der tierischen Produktion, wobei die Landwirtinnen und Landwirte mit gezielten Förderungen finanziell unterstützt werden müssen. Wir müssen zu den Zweinutzungsrassen zurückkehren, wenn wir nicht wollen, dass unsere Tiere unsägliche Schmerzen erleiden. Das heißt, dass jedes Huhn nicht nur zum Eierlegen, sondern auch zur Mast geeignet ist. Das würde zwar die Legeleistung schwächen bzw. würde das Huhn auch nicht so viel Fleisch ansetzen wie die Turbo-Masthühner, aber das muss uns die Gesundheit der Tiere in unserer Obhut wert sein“, erklärt Weissenböck.

Nebenbei hätten Zweinutzungsrassen auch einen wesentlichen Vorteil: Es müssten keine männlichen Küken von Legehennen mehr getötet werden. 

„Neun Millionen Küken werden jährlich alleine in Österreich getötet! Könnte man auch die männlichen Küken aufziehen, könnte man auch dieses ethische Problem nachhaltig lösen“, so Weissenböck